Serotonin seviyesini arttıracak yiyecekler

 Serotonin, mutluluk hormonu olarak bilinir. Vücudun sağlıklı çalışması ve iyi bir ruh hali için gerekli önemli kimyasallardan biridir. Bizi hayata bağlayan, deneyimlerimizden zevk almamızı sağlayan ve stresli bir süreçte ihtiyaç duyduğumuz bir hormondur.

Serotonin ,kanımızda yeterli oranda bulunduğunda, kendimizi daha enerjik ve zinde hissederiz. Düşük oranda serotonin salgısında, depresif ruh hali, beslenme bozukluğu ve uyku sorunlarının ortaya çıkabileceği bilinmelidir.

Beyin ve bağırsaklar serotonin üretmek için triptofan denilen bir aminoasit kullanır. Triptofan açısından zengin içeriği olan yumurta, soya ,hindi eti, somon balığı , muz, kivi ,kuruyemiş ve yağlı tohumları beslenmemize dahil ederek , serotonin salgısını oluşturmaya yardımcı oluruz.

Bunlara ilave olarak, triptofan içeren gıdaları, tam tahıllı ekmek, çavdar gibi sağlıklı karbonhidratlarla beslenmemize dahil ettiğimizde, serotonin salgımız maksimum düzeye çıkmaktadır.